{"product_id":"del-bianco-plinio-il-giovane","title":"Del Bianco – Plinio Il Giovane","description":"\u003ch2\u003eExtra Vergine Olijfolie van de Allereerste Oogst\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003ePlinio Il Giovane is een gelimiteerde extra vergine olijfolie van de allereerste oogst van het seizoen. De olijven worden begin september geplukt, wanneer ze nog jong en groen zijn, van eeuwenoude bomen in de heuvels rond Assisi. Die vroege pluk levert minder olie per boom op, maar wel olie met de hoogste concentratie aroma's en antioxidanten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eDe blend bestaat uit Leccino en Frantoio, twee klassieke Umbrische cultivars. In het glas is de kleur intens groen. De geur is krachtig en plantaardig, met vers gemaaid gras, artisjok en amandel. De smaak is uitgesproken en peperig, maar blijft licht genoeg om een gerecht in balans te houden in plaats van het te overheersen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eMet 564 mg\/kg polyfenolen zit deze olie ruim boven het dubbele van de EU-drempel voor polyfenolrijke olijfolie. Die waarde verklaart ook de kenmerkende prikkeling achter in de keel, het bewijs van een verse, vroeg geoogste olie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eElke fles komt uit een genummerde, gelimiteerde editie van 0,5 liter en wordt zonder doos geleverd. Gebruik hem rauw, waar zijn karakter het best tot zijn recht komt: over geroosterd brood, soepen, peulvruchten, gegrilde groenten en rood vlees.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaakprofiel\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Intens groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Zeer krachtig en robuust met plantaardige tonen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Vers gemaaid gras, artisjok en amandel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKarakter:\u003c\/strong\u003e Intense smaak die toch licht blijft en elk gerecht perfect in balans houdt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLimited Edition\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGeleverd in een speciale verpakking van 0,5 liter in een \u003cstrong\u003egelimiteerde en genummerde editie\u003c\/strong\u003e. De onbetwiste hoofdrolspeler van elk gerecht.\u003c\/p\u003e","brand":"Olijfolie markt","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":55337179808087,"sku":"ODB-PLINIO-500","price":33.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0889\/5214\/4215\/files\/Products-Clean-WithLabel_40.jpg?v=1791531196","url":"https:\/\/www.redblad.com\/es-es\/products\/del-bianco-plinio-il-giovane","provider":"Koperen Drinkfles","version":"1.0","type":"link"}