{"product_id":"cretan-heritage-one-root-bio","title":"Cretan Heritage – One Root Bio","description":"\u003cp\u003eOne Root Bio is de biologisch gecertificeerde versie van Mia Riza, gemaakt van 100% Koroneiki-olijven uit de boomgaarden van Sfakopigadi bij Kissamos, vlak bij zee. Hier combineert de familie Cheretaki al generaties biologische teelt met traditionele methoden en moderne kwaliteitscontrole.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe olijven worden vroeg geoogst en binnen enkele uren koud geperst, met temperatuurcontrole tijdens de verwerking en snelle filtratie daarna. Die zorgvuldigheid houdt zowel de smaak als de antioxidanten intact.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een harmonieus smaakpalet: een intens fruitige geur met groene kruiden en vers geplukte olijven, gevolgd door een subtiel pittige nasmaak. De zuurgraad blijft laag en het polyfenolgehalte ruim boven het dubbele van de EU-drempel voor polyfenolrijke olijfolie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe serie werd meervoudig bekroond, met onder meer goud op de ATHENA International Olive Oil Competition, zilver bij de Berlin Global Olive Oil Awards 2023 en goud bij de London International Olive Oil Awards 2022.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeaal voor wie biologisch wil eten zonder in te leveren op smaak: over salades, groenten, vis en pasta, of rauw als dagelijkse gezonde toevoeging.\u003c\/p\u003e","brand":"Olijfolie markt","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":55322537099607,"sku":"CH-500ml-BIO","price":12.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 L","offer_id":55322537132375,"sku":"CH-3LT-BIO","price":48.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 L","offer_id":55322537165143,"sku":"CH-5LT-BIO","price":72.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0889\/5214\/4215\/files\/olijfoliemarkt-oneroot-bio-500ml.jpg?v=1791449409","url":"https:\/\/www.redblad.com\/en-mc\/products\/cretan-heritage-one-root-bio","provider":"Koperen Drinkfles","version":"1.0","type":"link"}