{"product_id":"cretan-heritage-krissa-bio","title":"Cretan Heritage – Krissa Bio","description":"\u003cp\u003eKrissa Bio is de biologische versie van de meest bekroonde olijfolie van Cretan Heritage. Dezelfde Kretenzische Tsounati-olijven uit de regio Chania, dezelfde tien productieregels, nu met een biologisch gecertificeerde teelt zonder pesticiden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe smaak is medium tot hoog fruitig, met aroma's van vers gras, groene kruiden en tomatenblad. Elegant en intens tegelijk, met een lange, zachte nasmaak en een bitterheid die goed in balans blijft. Het polyfenolgehalte ligt fors boven het dubbele van de EU-drempel voor polyfenolrijke olijfolie, wat deze olie ook voedingskundig tot de top laat behoren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe tien regels van het huis bepalen alles: oogsten voordat de olijven overrijp zijn, persen op de dag van de pluk, kneden onder 27 graden, snel filteren en elke batch laten analyseren. Geen enkele stap wordt aan het toeval overgelaten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKrissa Bio deelt de erelijst van de serie: Double Gold en de speciale prijs voor beste olijfolie van Griekenland op de ATHENA International Olive Oil Competition 2024, en goud bij de Berlin Global Olive Oil Awards 2024.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfect voor salades, gegrilde groenten, mediterrane gerechten en als finishing oil over warme borden.\u003c\/p\u003e","brand":"Olijfolie markt","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":55337177678167,"sku":"CRH-KRISSABIO-500","price":24.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0889\/5214\/4215\/files\/olijfoliemarkt-krissa-bio-500ml.jpg?v=1791531188","url":"https:\/\/www.redblad.com\/en-it\/products\/cretan-heritage-krissa-bio","provider":"Koperen Drinkfles","version":"1.0","type":"link"}